| |
Her hayvanın ihtiyacı olan yem rasyonu farklıdır.
En uygun zamanda, en uygun yem rasyonun verilebilmesi
hem teknik bilgi, hem de bazı donanımlar gerektirir.
Üreticinin bu isi kendi imkanları ile yapması oldukça
zordur.
Yem, genel olarak hayvan beslemede kullanılan tüm
materyaller olarak tanımlanabilir. Daha kapsamlı olarak
yem kanununda yapılan tarifte ise, madde ve enerji
bakımından hayvanların yasama ve verim ihtiyaçlarını
karsılamak amacıyla ve belli sınır ve sartlarda
yedirildigi zaman hayvan saglıgına zararlı olmayan
organik ve inorganik maddeler veya bunların karısımıdır.
Hayvansal üretimde isletme maliyetinin yaklasık
%70’ini yem teskil etmektedir. Bu nedenle hayvansal
ürünlere olan talebin artıs gösterdigi günümüzde, daha
çok hayvansal gıda üretimi için, daha çok yem üretimi
gereklidir. İnsan beslenmesinde hayvansal gıdaların
önemli bir yeri vardır. Ülkelerin gelismislik düzeyleri
arttıkça beslenme içinde hayvansal gıdaların payı
artmaktadır. Hayvancılık; besin saglama yanında,
bitkisel üretim ve endüstri artıklarının
degerlendirilmesi ile ekolojik dengenin saglanmasına
katkıda bulunurken, istihdam saglaması ile de sosyal
dengenin saglanmasında önemli
rol oynar. Dünya nüfusu ile beraber artan gıda maddesi
talebi hayvansal üretimin de artmasına neden olmaktadır.
Hayvancılıgın geliserek hayvansal üretim miktarının
artması pek çok faktöre baglıdır. Bunlar içinde
hayvanların besin kaynagı olan kaliteli yem talebinin
karsılanması en önemli faktörlerden biridir. Yüksek
verimli hayvanlar kaliteli ve yeterli miktarda yeme
ihtiyaç duyarlar. Hayvancılıgın gelisebilmesi ve rantabl
olarak sürdürülebilmesi için hayvanların yeterli ve
kaliteli yemlerle beslenmeleri gerekmektedir.
Hayvanlarda yetersiz ve dengesiz beslenmeye baglı saglık
sorunlarının önlenmesi, daha fazla ve daha nitelikli
hayvansal ürünler elde edilmesi için hayvan beslemede
yeterli düzeyde ve hayvanların ihtiyaç duyacagı
rasyonlarda karma yemlerin kullanımı büyük önem
tasımaktadır.
|
|
